por lejamonespagnolpatanegra | Dic 20, 2021 | 100% Bellota, 5j, AO Jabugo, bellota, charcuterie, cinco jotas, Jabugo, Jabugo (Huelva), Jambon Bellota, pas de gluten, pas de lactose
Les saucisses ibériques sont parfaites pour tous les repas ou lorsque nous avons des invités à la maison et que nous devons servir un bon apéro. Si nous ajoutons que les saucisses sont Jabugo et Cinco Jotas, nous voyons que c’est une excellente option. Que...
por lejamonespagnolpatanegra | Dic 16, 2021 | 100% Bellota, 5j, AO Jabugo, bellota, Bellota espagnol, cinco jotas, Épaule ibérique Bellota, Jabugo, Jambon Bellota, Jambon Espagnol, Jambon ibérique, pas de gluten, pas de lactose
Le jambon tranché est une très bonne option de consommation pour des raisons très simples: les enveloppes prennent peu d’ espace et il est pratique à consommer, il suffit de le sortir du frigo et c’est tout. Si nous ajoutons que le jambon est de Jabugo et...
por lejamonespagnolpatanegra | Nov 22, 2021 | bellota, Bellota espagnol, guijuelo, Jambon Bellota, Jambon Espagnol, pas de gluten, pas de lactose, pas des sulfates, Salamanca, Serrano de Salamanca
Les sachets de jambon et d’épaule tranchés sont des options très récurrentes lors de l’achat de ce type de produit. Il est très pratique de stocker et de consommer sans sacrifier la bonne qualité. Dans le cas du jambon Joselito Gran Reserva, ils sont...
por lejamonespagnolpatanegra | Abr 11, 2018 | 100% Bellota, 75% bellota, bellota, bellota 50%, Bellota espagnol, blog, Épaule ibérique Bellota, Jambon Bellota, Jambon Espagnol, Jambon ibérique, Jambon Serrano, Jamonarium, Pata negra espagnol, Pernil 181, salaison, sel, Serrano de Salamanca, Super Serrano, Top "pata negra"
Le processus de salaison d’un jambon est un des moments le plus importants du processus de production. Il s’agit d’un processus très délicat et qui li donne caractère au jambon, raison pour laquelle il faut soir soigneux, toujours sous contrôle de...
por lejamonespagnolpatanegra | Mar 13, 2018 | 100% Bellota, 75% bellota, AO Huelva, AO Jabugo, bellota, bellota 50%, Bellota espagnol, blog, changer le nom, Épaule ibérique Bellota, événements, gastronomie spagnole, Jabugo, Jabugo (Huelva), Jambon Bellota, Jambon Espagnol, Jambon espagnol désossé, Jambon espagnol tranché, Jambon ibérique, Jamonarium, Pata negra espagnol, Pernil 181, Super Serrano, Top "pata negra"
Un des grands événements de l’année 2017 au monde du jambon est le changement du nom de l’AO Huelva, qui a devenu AO Jabugo. Ce changement concerne jambons et épaules ibériques de gland et pata negra protégées par cet Appellation d’Origine. Le...
por lejamonespagnolpatanegra | Feb 28, 2018 | 100% Bellota, 75% bellota, Barcelona, Barcelone, bellota, bellota 50%, Bellota espagnol, blog, cebo, cebo de campo, charcuterie, Charcuterie espagnole, D.O. dehesa de extremadura, Épaule ibérique Bellota, gastronomie spagnole, Jambon Bellota, Jambon Espagnol, Jambon espagnol désossé, Jambon espagnol tranché, Jambon ibérique, Jambon Serrano, Jamonarium, Pernil 181, Salamanca, Serrano de Salamanca, Super Serrano, support jambon, Top "pata negra"
Il est connu au monde de la gastronomie, cuisinières et amants de la cuisine gourmet que l’os du jambon ou épaule ibérique bellota et serrano pour faire bouillon, comme lentilles ou consommé, en plus de croquettes ou gélatine de jambon. Voulez-vous savoir plus...
por lejamonespagnolpatanegra | Feb 10, 2018 | 100% Bellota, achats de Noël, Acheter, Arcos, Barcelona, bellota, blog, Cadeaux, cadeux, Couper jambon espagnol, couteaux, curiosités, gastronomie spagnole, Jambon Bellota, Jambon Espagnol, Jambon espagnol tranché, Jambon ibérique, Jambon Serrano, Jamonarium, le jambon espagnol, Pata negra espagnol, Pernil 181, Prix, Promotion, Super Serrano, Top "pata negra", vacances
Savez-vous que le couteau de jambon a un rôle fondamental à la qualité du jambon ? Il n’y a pas de meilleur mets pour le Noël que le jambon ibérique. Ça peut ne ressemble pas d’argot de spécialistes parce qu’est connu, mais, savez-vous comme...
por lejamonespagnolpatanegra | Ene 10, 2018 | 100% Bellota, 75% bellota, Acheter, Barcelona, Barcelone, Barcelone MWC, Barcelone MWC 2018, bellota, bellota 50%, Bellota espagnol, blog, Cadeaux, Épaule ibérique Bellota, événements, Facebook, firme de réference, gastronomie spagnole, Jambon Bellota, Jambon Espagnol, Jambon espagnol désossé, Jambon espagnol tranché, Jambon ibérique, Jambon Serrano, Jamonarium, Pata negra espagnol, Pernil 181, Super Serrano, Top "pata negra"
Le Mobile World Congress de Barcelone est le congrès le plus important de technologie mobile au monde. Ce congrès réunit certains des professionnels les plus importants du secteur dans le monde et où les technologies mobiles les plus avancées sont présentées. Une fois...
por lejamonespagnolpatanegra | Dic 19, 2017 | 100% Bellota, 75% bellota, achats de Noël, Acheter, apèritifs, Barcelona, Barcelone, bellota, bellota 50%, Bellota espagnol, blog, cebo, cebo de campo, Celebrations, Couper jambon espagnol, D.O. dehesa de extremadura, dégustation, Épaule ibérique Bellota, Extremadura, Fètes de nöel, gastronomie spagnole, indication d'origine, Jambon Bellota, Jambon Espagnol, Jambon espagnol désossé, Jambon espagnol tranché, Jambon ibérique, Jambon Serrano, Jamonarium, Nöel, Pata negra espagnol, Pernil 181, Promotion, Salamanca, Serrano de Salamanca, Super Serrano, Support à jambon, support jambon, Top "pata negra"
Conserver différents types de nourritures peut constituer quelque chose de fou. Quelques-uns au frigo, quelques autres dehors… Quel bazar! Il s’arrive aussi avec le jambon. Dépend du format (jambon à l’os, désossé et coupé) du jambon, la conservation...
por lejamonespagnolpatanegra | Nov 17, 2017 | achats de Noël, Acheter, amande, amendre, amuse-gueule, apèritifs, Barcelona, Barcelone, blog, Cadeaux, Celebrations, Charcuterie espagnole, curiosités, dégustation, événements, Fètes de nöel, gastronomie spagnole, Jambon Bellota, Jambon Espagnol, Jambon espagnol désossé, Jambon espagnol tranché, Jambon ibérique, Jambon Serrano, Jamonarium, Nöel, nougat amande, nougat d'Alicante, nougat de Jijona, nougat espagnol, paniers et assortiments, Pata negra espagnol, Pernil 181, Prix, Promotion, Super Serrano, Top "pata negra", turrón, vacances