Saucisses ibériques Cinco Jotas de Jabugo: un vrai délice

Les saucisses ibériques sont parfaites pour tous les repas ou lorsque nous avons des invités à la maison et que nous devons servir un bon apéro. Si nous ajoutons que les saucisses sont Jabugo et Cinco Jotas, nous voyons que c’est une excellente option.

Que pouvons-nous trouver des saucisses ibériques Cinco Jotas?

Principalement, les saucisses ibériques cinco jotas de jabugo que l’on trouve sont le lomo et la presa. Les deux produits sont obtenus à partir de porcs 100% ibériques, bien qu’ils soient extraits de différentes parties et fabriqués de différentes manières. La longe ibérique de bellota est extraite de la masse musculaire de la région lombaire du porc, qui est l’une des zones les plus savoureuses et les plus marbrées du porc ibérique. La presa ibérique nourrie au gland est extraite de la zone de la tête de la longe, située juste à côté de l’épaule. C’est l’une des zones les plus aromatiques et juteuses du porc.

Pourquoi acheter des saucisses 5j de jabugo?

Les saucisses 5j de jabugo sont 100% ibériques de bellota. Tous ces produits 100% ibériques de bellota sont très juteux grâce à leur persillage, en plus d’être plus aromatiques. Ce persillage est la graisse qui s’infiltre dans la masse musculaire du porc, ce qui le rend plus savoureux. Ils sont envoyés sous vide afin de conserver leur jutosité et leurs propriétés en parfait état.

Si vous cherchez à acheter des saucisses jabugo ibériques aux glands 5j, vous pouvez les trouver ici. Profites-en!