por lejamonespagnolpatanegra | Nov 22, 2021 | bellota, Bellota espagnol, guijuelo, Jambon Bellota, Jambon Espagnol, pas de gluten, pas de lactose, pas des sulfates, Salamanca, Serrano de Salamanca
Les sachets de jambon et d’épaule tranchés sont des options très récurrentes lors de l’achat de ce type de produit. Il est très pratique de stocker et de consommer sans sacrifier la bonne qualité. Dans le cas du jambon Joselito Gran Reserva, ils sont...
por lejamonespagnolpatanegra | Jul 26, 2017 | Acheter, apèritifs, apte pour coeliacs, Barcelona, blog, Cadeaux, cadeux, Casa Riera Ordeix, Casa Riera Ordeix de Vic, Celebrations, charcuterie, Charcuterie espagnole, fabrication traditionel, firme de réference, fuet de vic, Jamonarium, meilleu saucisson du monde, pas d'agents de conservation, pas de gluten, pas de lactose, pas des sulfates, Pernil 181, saucisson, saucisson de vic, Top "pata negra"
Pourquoi les saucissons et les fuets de Vic sont assez spéciaux? 160 ans de tradition, tout reste comme d’habitude. Ses méthodes de fabrication, les méthodes de séchage…il semble avoir retourné à l’année 1852. Le temps s’arrête. Eh bien, on...