Le Jamon Espagnol: Pata negra, Bellota, Serrano
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Nos jambons: livraison et embalage

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by Jambon espagnol Pata negra | Fév 13, 2012 | Jambon Espagnol

  Tous nos produits sont sélectionnés dans différents domaines d’élevage pour produire un délicieux produit final, avec son arôme, la couleur, la texture et un goût excellent. Le transport vers l’Europe est efectué en 2-3 jours.      ...
Le magasin à Barcelone, super bon!!!

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by Jambon espagnol Pata negra | Fév 13, 2012 | Barcelona, Jambon Espagnol

Pernil 181 est une boutique spécialisée (gastronomique) à vendre de jambons, charcuterie et fromages directement du fabricant.Nous sommes un établissement familier avec une attention personnalisée. Chaque jour, nous essayons d’améliorer pour augmenter votre...
Comment préserver au mieux le Jambon Espagnol Pata Negra

Comment préserver au mieux le Jambon Espagnol Pata Negra

by Jambon espagnol Pata negra | Fév 13, 2012 | Jambon Espagnol

Jambon espagnol a pièce entière : Lorsque vous recevez le jambon, sortez-le de sa boîte, et ôtez-lui sa housse. La pièce de jambon doit se conserver dans un endroit frais (15ºC environ), sec, et protégé des insectes. Vous pouvez le suspendre ou l’installer sur son...
Qualités diététiques du Jambon Espagnol Pata Negra

Qualités diététiques du Jambon Espagnol Pata Negra

by Jambon espagnol Pata negra | Fév 13, 2012 | Jambon Espagnol

Jambon espagnol Iberico pata negraest riche en protéines, en phosphore, en calcium et contient aussi du fer et des vitamines B1 et B2. Les porcs nourris aux glands ont une plus grande proportion de graisses insaturées qui abaissent le cholestérol et contrer les effets...
L’élaboration et affinage du jambon espagnol, garantisé

L’élaboration et affinage du jambon espagnol, garantisé

by Jambon espagnol Pata negra | Fév 13, 2012 | Extremadura, Jambon Espagnol

Nous travaillons avec du Jambon Ibérique, Jambon Ibérique Bellota et Jambon Serrano gran Reserve, pour satisfaire les gourmets plus exigeants   Tous nos produits sont sélectionnés dans différents domaines d’élevage pour produire un délicieux produit final,...

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