Comme est-ce qu’on peut profiter l’os du jambon ibérique bellota et serrano?
Il est connu au monde de la gastronomie, cuisinières et amants de la cuisine gourmet que l’os du jambon ou épaule ibérique bellota et serrano pour faire bouillon, comme lentilles ou consommé, en plus de croquettes ou gélatine de jambon. Voulez-vous savoir plus...
Combien de types de couteaux de jambon y a?
Savez-vous que le couteau de jambon a un rôle fondamental à la qualité du jambon ? Il n’y a pas de meilleur mets pour le Noël que le jambon ibérique. Ça peut ne ressemble pas d’argot de spécialistes parce qu’est connu, mais, savez-vous comme...
Le meilleur jambon ibérique de Barcelone pour le MWC, le Pata negra
Le Mobile World Congress de Barcelone est le congrès le plus important de technologie mobile au monde. Ce congrès réunit certains des professionnels les plus importants du secteur dans le monde et où les technologies mobiles les plus avancées sont présentées. Une fois...
Comme preserver en consommer le jambon?
Conserver différents types de nourritures peut constituer quelque chose de fou. Quelques-uns au frigo, quelques autres dehors… Quel bazar! Il s’arrive aussi avec le jambon. Dépend du format (jambon à l’os, désossé et coupé) du jambon, la conservation...
D’où vient l’idée de panier de Noël?
Il y a des coutumes que nous conservons depuis des années, convaincues qu’elles sont typiques de notre terre et de la culture espagnole. Une tradition solidement établie à cette époque est celle qui consiste à donner aux clients, employés ou aux amis un panier...
Types de jambon iberique: on vous l’expliquez
Populairement, tous les jambons sont connus comme « Jambon de Jabugo » ou « Jamón de Pata Negra », n’importe quel soit leur race ou pureté. Désolé de détruire vos expectatives, mais ce n’est pas exactement comme ça. A priori, il n’est pas facile de distinguer...
Expérience «Spanish Ham Master»: une dégustation différente à Barcelone.
Il y a diffèrentes types de dégustation: il y en a de vins, jambon, d’huiles d’olive… et si nous cherchions, on en trouvairait plus. Quand on voyage, il n’y a rien meilleur que des produits typiques «de la terre» pour connaître plus l’autre...
Recette: Figues fraîches avec du jambon
Combien de fois nos invités nous ont pris au dépourvu? Si vous êtes un de ceux qui aiment les petits détails, mais toujours êtes court de temps ou vos invités sont généralement celles de «l’improviste», nous vous proposons une recette qui vous occupera seulement...
Pourquoi les jambons sont suspendus?
Il est très courant de trouver le jambon dans un établissement de deux manières: la première est dans le support à jambon, une fois on a commencé à couper et le second est le jambon suspendu, Avez-vous jamais vous demandés pourquoi? Selon la tradition, au cours des...
Nous envoyons coffrets cadeau de Noël avec du jambon espagnol pour les entreprises et les cadeaux spéciaux
Coffrets cadeau avec du jambon espagnol, des packs et assortis gourmet Noël est le meilleur moment pour donner à des amis, famille ou collègues un coffret ou pack cadeau. Coffrets avec du jambon, des packs gourmets et assortiments sont différentes sélections de...
Les avantages du jambon
Le jambon iberique est un des composants de la diéte traditionnel méditerranéen, bien connu pour ses components remplis de proprietés bénéfiques pour la santé. Les mauvaises langues racontent que le jambon est nuisible et fait monter les niveaux de cholestérol, et que...
Andres Iniesta & ARCOS Couteaux
Andrés Iniesta fait d’ambassadeur pour couteaux Arcos. Le joueur de Albacete confirme que la marque Arcos connu depuis l’enfance et a toujours utilisé ces couteaux. Les affirmations selon lesquelles ils sont l’outil parfait pour une bonne cuisine....
Profitez de vos vacances avec jambon ibérique et de l’huile d’olive extra vierge.
Cet été, profiter du meilleur de la cuisine méditerranéenne, une alimentation saine et savoureuse. Le jambon espagnol et huile d’olive sont deux des plus remarquables de la culture de la cuisine méditerranéenne. Des études montrent que les gens dans les pays...
Célèbre la «San Juan» avec du bon Jambon Ibérique !
Cette année, nous vous proposons de célébrer la «San Juan» avec notre jambon de sélection «produits ibériques», ce type de célébrations sont des occasions importantes pour se réunir en famille et entre ami(e)s, ne gâche pas cette occasion et profite des fantastiques...
Comment envoyer des jambons à la France? rapidement et facilement
Comment d’envoyer un jambon à la France rapidement et facilement Pour envoyer un jambon ou d’épaule et / ou des spécialités espagnoles Autriche, maintenant vous pouvez le faire facilement et rapidement. Merci jamonarium.com déjà être mis en œuvre...
Recette: Escargots au jambon Serrano et chorizo de Leon
Ingredients Escargots jambon Serrano Chorizo de Leon oignon tomate Deux gousses d’ail 1 feuille de laurier Verre à vin Huile d’olive extra vierge sel amandes grillées Tranche de pain frit Préparation Laver les escargots bien lavées. J’ajoute sel et...
Recette: Tapa de champignons avec du jambon Pata negra et pignons de pin
Ingrédients Jambon ibérique coupé en petits morceaux Champignons de saison Pignons de pin et le persil Huile d’olive extra vierge Sel et poivre Elaboration Le développement de cette tapa est très facile et rapide. Vous avez juste à...
Offre promotionnelle «L’été commence»: épaule ibérique pata negra entière tranché 65€
Nous vous proposons une promotion jusqu’au 21 Juin, 2013 del’épaule ibérique pata negra entière, coupé en tranche et emballé sous vide sur 100gr. Cet épaule possède plus de 18 mois d’affinage et l’origine Extremadura. Coupé...
Recette: Oeufs aux étoiles avec des copeaux de jambon pata negra
Ingrédients: 100 gr de jambon pata negra en copeaux Trois ou quatre pommes de terre 4 œufs volaille Huile d’olive vierge Préparation: Dans une poêle avec l’huile d’olive chaude mélanger les pommes de terre coupées en tranches...
Recette avec jambon espagnol: Melon au jambon
Recettes avec jambon espagnol ibérique ( voir ) Melon avec jambon espagnol est un plat qui est généralement utilisé dans le printemps ou l’été. Ses principaux ingrédients sont quelques tranches de melon et jambon. La délicatesse de ce plat est le mélange de...
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