Jambon Pata negra
Le jambon Pata Negra 100% iberico Bellota c’est un tresor de la gastronomie de l’Espagne
Fromage Ahuyentalobos: le fromage le plus loubard de la Vallée de Roncal
Le fromage Ahuyentalobos est un fromage à base de lait cru de brebis affiné, de la région de la vallée de Roncal, située dans la province de Navarre. Ce fromage a acquis une grande popularité ces dernières semaines grâce aux publicités que l'on peut voir à la fois à...
Comment envoyer des jambons ibériques et serrano en Suisse?
Acheter vos jambons et épaules ibériques pata negra et serrano en ligne devient plus facile. Si vous êtes espagnol mais que vous êtes loin, que vous souhaitez offrir un cadeau ou que vous êtes simplement un amant de produits espagnols et de jambon pata negra, nous...
Omelette aux pommes de terre, pas de secrets
Aujourd'hui, nous vous racontons sans secret, l'origine et la recette de l'un des joyaux de la gastronomie espagnole. Commençons par l'histoire: Nous remontons à l'époque de la conquête du Pérou, lorsque les Espagnols, après avoir observé les indigènes consommer ce...
Mythes et légendes. Le jambon ibérique de porc femelle est meilleur que celui de porc mâle
Qu'est-ce qui est vrai dans cette déclaration? Est-ce vraiment un mythe ou une réalité? Aujourd'hui, nous vous en racconte plus. L'origine de cette croyance est que, dans le passé, les porcs mâles n'étaient castrés qu'à l'âge d'un an. Cela a fait que la saveur de sa...
Maladies du jambon ibèrique
La vérité est que nous aimons parler des merveilles du jambon, mais nous considérons qu'il est juste et nécessaire de commenter les différentes conditions qui peuvent altérer la qualité de cette délicatesse. Parce que personne n'est parfait, non? Eh bien, les jambons...
Joyeux Noël et bonne année 2021
joyeux noel bonne anné L'équipe Jamonarium vous souhaite un joyeux Noël et une bonne année 2021, avec votre famille et de vos proches. Nous espérons que vous pourrez profiter de ces fêtes de Noël en bonne santé et profiter d'un bon jambon ibérique ou serrano....
Épaule Pata Negra 100% ibérique Bellota
Le Pata Negra Top
N’a rien a voir l’épaule avec le jambon. Une épaule c’est une question de goût. L’Épuale de Bellota 100% iberico Patanegra c’est une trèsor.
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Jambon 5J Cinco Jotas Jabugo 100% iberico
Le jambon star
Le jambon 5J de Jabugo c’est un 100% iberico Bellota de Cinco Jotas, la brand plus connu entre les pata negra. C’est un choix facile, vous risquez rien, tout est du plaisir.
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Le jambon de Bellota 50% ibérique Jamonarium c’est une des meilleure options comme jambon top pour tout les jours.
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Le Pata negra espagnol
Types de pata negra
Le jambon connu en France comme Pata Negra c’est vraiment le jambon ibérique ou ibérico. Oficilement le Pata Negra c’est que les jambons et épaules de Bellota 100% ibériques. Les autres Bellotas ont un % different de la race du porc ibérique.
Voir les types de jambon ibérique espagnol.
