Le porc ibérique dans les rues d’Alberca, surprise!

À La Alberca se trouver un porc ibérique transformé en pierre. Cette ville dans la province de Salamanque, situé près de la Sierra de France est un endroit absolument magnifique à visiter.

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Zone typique du jambon ibérique très proche de la DO Guijuelo à la quelle n’appartient pas.

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Author: Jambon espagnol Pata negra

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