Jambon Pata negra
Le jambon Pata Negra 100% iberico Bellota c’est un tresor de la gastronomie de l’Espagne
Découvrez le monde de jambon support (Stands pour les jambons et les épaules)
Découvrez le monde passionnant de jambon couper, jambon ou jamonera table est un outil fondamental pour une coupe pratique et précis. Il existe de nombreux types de supports de jambon, chacun avec ses propres caractéristiques et propriétés. Quelles sont les exigences...
Pour le jour de Saint Valentin… Amour et Jambon espagnol!!!
Contenu du pack: 2 x Épaule Ibérique pata negra Bellota (tranché) 1 x Lomo Ibérique Bellota - filet de longe (tranché) 1 x Saucisson catalan paysan (tranché) 1 x Chorizo ibérique Bellota spécial(tranché) 1 x Cecina de bœuf (tranche)
Carnaval 2014:
Pour Carnaval viennent des excès et les plaisirs. Comme produits traditionels en Espagne nous avons les "Chicharrones" et la Botifarra d'oeuf typiques de cette époque. Nous vous souhaitons un excellent week-end de vacances et quelques excès!
De nouvelles règles de produits ibériques (pur ibérique)
Le 11 Janvier 2014 il était publié le Real Decreto 4/2014 qui approuve la Normative de Qualité pour des produits Ibériques. Ce Real Decreto a pour objet principal d’établir les caractéristiques de qualité qui doivent rassembler les produits provenants dés les porcs...
Pois avec jambon ibérique
Ingrédients: -120 À 150 gr. jambon Ibérique (tacos) - 150 gr. oignon -3 Gousses d'ail -30 Gr. huile 1/2 comprimé bouillon de boeuf -500 Gr. petits pois surgelés -75 Gr. eau -Pepper 3 oeufs -sel Préparation: Préparer 1 litre d'eau et mettre à ébullition avec une pincée...
Épaule Pata Negra 100% ibérique Bellota
Le Pata Negra Top
N’a rien a voir l’épaule avec le jambon. Une épaule c’est une question de goût. L’Épuale de Bellota 100% iberico Patanegra c’est une trèsor.
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Jambon 5J Cinco Jotas Jabugo 100% iberico
Le jambon star
Le jambon 5J de Jabugo c’est un 100% iberico Bellota de Cinco Jotas, la brand plus connu entre les pata negra. C’est un choix facile, vous risquez rien, tout est du plaisir.
Jambon Bellota 50% ibérico
La qualité prix
Le jambon de Bellota 50% ibérique Jamonarium c’est une des meilleure options comme jambon top pour tout les jours.
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Le Pata negra espagnol
Types de pata negra
Le jambon connu en France comme Pata Negra c’est vraiment le jambon ibérique ou ibérico. Oficilement le Pata Negra c’est que les jambons et épaules de Bellota 100% ibériques. Les autres Bellotas ont un % different de la race du porc ibérique.
Voir les types de jambon ibérique espagnol.
