Ingrédients
12 asperges fraîches
100g de jambon traché Serrano
Élaboration
Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).
Étaler les tranches de jambon Serrano avec du fromage manchego. Enroulez les tranches d’environ 2 ou 3 pointes d’asperges. Disposer les asperges enveloppé dans une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
Faire cuire 15 minutes dans le four préchauffé, jusqu’à ce que les asperges soient tendres.