Jambon Pata negra
Le jambon Pata Negra 100% iberico Bellota c’est un tresor de la gastronomie de l’Espagne
Quelles sont les clés du jambon Joselito, «le meilleur jambon du monde»
Les jambons et épaules Joselito sont des pièces uniques de la région de Guijuelo, à Salamanque. On les appelle "les meilleurs jambons du monde" et les pièces Joselito sont uniques sur le marché. Tu veux savoir pourquoi? On commence. Porcs heureux Les porcs heureux...
Jambons ibériques de bellota Cinco Jotas: jambons Jabugo avec identité
Le jambon Cinco Jotas est le jambon de Jabugo par excellence. Ils sont considérés comme les jambons les plus exclusifs du marché en raison de leur long temps de séchage et de leur haute qualité. Le vrai jambon ibérique de bellota pata negra, de Huelva. Alors, quelles...
Quelles sont les boissons les plus typiques pour les vacances en Espagne ?
Bienvenue ! Êtes-vous prêt à découvrir les boissons plus traditionnelles pendant les vacances en Espagne ? Si vous aimez la culture et les coutumes espagnoles, lisez ce qui suit. L'Espagne est un pays plein de vie et de célébrations, avec bien sûr une incroyable...
Recette de cocido madrileño au jambon ibérique à l’os
S'il est une chose qui est synonyme de culture espagnole, c'est bien le cocido madrileño. Ce plat typique de la capitale espagnole a une recette qui se transmet de génération en génération depuis des siècles. Et si l'on veut ajouter une touche gourmande à ce plat,...
Comment prolonger la durée de vie du fromage?
Nous ne parlons pas seulement de jambon à Pata Negra Online, nous aimons toutes les spécialités de notre gastronomie! Et le fromage est l'un d'entre eux, en fait, il l'a été depuis l'Antiquité. Il existe une grande variété de fromages sur le marché, adaptés à tous les...
Conseils pour acheter un bon jambon et ne vous laissez pas berner!
Aujourd'hui, nous nous attacherons à expliquer comment éviter les fraudes éventuelles lors de l'achat d'un jambon ibérique. Surtout maintenant que ces dates approchent, Noël, où apparaissent des offres et des aubaines incroyables. Vous savez déjà que notre métier est...
Épaule Pata Negra 100% ibérique Bellota
Le Pata Negra Top
N’a rien a voir l’épaule avec le jambon. Une épaule c’est une question de goût. L’Épuale de Bellota 100% iberico Patanegra c’est une trèsor.
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Jambon 5J Cinco Jotas Jabugo 100% iberico
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Le jambon 5J de Jabugo c’est un 100% iberico Bellota de Cinco Jotas, la brand plus connu entre les pata negra. C’est un choix facile, vous risquez rien, tout est du plaisir.
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La qualité prix
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Le Pata negra espagnol
Types de pata negra
Le jambon connu en France comme Pata Negra c’est vraiment le jambon ibérique ou ibérico. Oficilement le Pata Negra c’est que les jambons et épaules de Bellota 100% ibériques. Les autres Bellotas ont un % different de la race du porc ibérique.
Voir les types de jambon ibérique espagnol.
