Jambon ibérique

Le jambon Ibérique Pata Negra « Cebo de campo » est la patte arrière du porc ibérique élevé dans les pâturage d’Extremadura au sa dernier étape. Nourris avec des fourrage naturels et de glands.

L’élaboration traditionnelle et affinage supérieur à 24 mois fait de ce jambon spéciale et délicieux .

 

 

 

 

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Author: Jambon espagnol Pata negra

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