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Jambon Bellota

février 13, 2012 Bellota espagnol, Jambon Bellota, Jambon Espagnol No Comments

Jambon ibérique pata negra Bellota est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands.

Affinage superieur les 36 mois.

Jambon de maxime qualité.

 

 

 

On peux le trouver en trois formes: Entier, déssosé et tranché

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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